Receitas Ninja – Pasta de beterraba

INGREDIENTES:

1 xícara dos resíduos do leite vegetal (pode ser de arroz, amêndoas, castanha, aveia), se não tiver,
substitua pela mesma quantidade de biomassa de banana verde.
1 beterraba, cozida, sem casca
1 xícara de chá de leite vegetal
1 cebola pequena
punhado de alho poró
5 folhas de manjericão
sal
pimenta
suco de meio limão

MODO DE FAZER:

Colocar tudo no processador ou liquidificador até formar um creme único.
Ideal para consumir em canapés, molho de salada, torradas, biscoitos.