Receitas Ninja – Salada de frango ao molho de abacate

INGREDIENTES – SALADA
– 2 peitos de frango sem pele
temperados
– 1 pimentão amarelo pequeno
cortado em tiras
– 100g rúcula
– 100g agrião
– 100g tomates-cereja cortados ao meio
– Azeite para grelhar
– Sal e pimenta a gosto

INGREDIENTES – MOLHO
– 1 colher (sopa) de salsinha picada
– 1 colher (sopa) de azeite
– Sal e pimenta a gosto
– 1 abacate picado
– 1 limão (suco)
– 3 colheres (sopa) de creme de leite

MODO DE PREPARO
Grelhe o frango com o azeite, corte-o em tiras e reserve. Em uma tigela misture
o pimentão, as folhas, os tomates e o frango. Bata todos os ingredientes do molho
no liquidificador e despeje o molho sobre a salada. Sirva a seguir.