Receitas Ninja – Quiche de espinafre

INGREDIENTES:

1 colher de sopa de aveia sem glúten
2 colheres de sopa de amaranto
1 pitada de sal
1 colher de sopa de farinha de linhaça
1 colher rasa de chá de farinha de gengibre
Fermento
Orégano a gosto
4 ovos
2 punhados (2 xícaras) de espinafre picado
8 tomatinhos cortados
Gergelim para polvilhar

MODO DE PREPARO:

Leve as farinhas, os ovos, o orégano e o sal para liquidificar. Depois acrescente o fermento e misture. Em uma forma
pequena coloque a misture. Adicione o espinafre e os tomates. Polvilhe gergelim.
Leve ao forno por 30 minutos.
Rendimento: 2 porções

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