Receitas Ninja – RONDELLI DE FRANGO
Ingredientes:
1 peito de frango grande cozido e processado (pode ser desfiado ou moído)
300 gramas de requeijão cremoso
Sal e pimenta do reino
Óleo para refogar
1 cebola pequena
2 dentes de alho
Cheiro verde
2 tomates
Molho para o Gratinado:
3 (sopa) de farinha de trigo
1 (sopa) rasa de margarina
150 gramas de queijo parmesão ralado
3 copos de leite (600 ml)
Cascas de limão ralada
1 cebola ralada
Sal
Recheio:
Primeiramente, em uma panela, refogue o frango nos temperos, e acrescente o requeijão e empregar o recheio na massa que deve estar pré-cozida. Assim como fizemos nos recheios anteriores.
Corte do tamanho de 2 cm em meio, e coloque em uma forma, um do lado o outro.
Molho para o gratinado:
Em uma panela, e refogue a cebola na margarina derretida.
Então, junte o leite com a farinha de trigo batido no liqüidificador.
Logo em seguida, mexa até engrossar.
Então, acrescente o sal e o limão.
Colocar sobre as fatias de rondelli de frango.
Salpicar parmesão ralado.
Por fim, leve no forno pré-aquecido 180 graus para gratinar.
Pronto! Agora basta escolher sua receita, seja de Rondelli de Presunto e Queijo ou outro sabor, tenho certeza que será sucesso essa receita.