Receitas Ninja – Omelete de Forno

RECEITA DE OMELETE DE FORNO
Ingredientes:
3 ovos
1 xícara de (chá) de sobras variadas (cenoura, batata, abobrinhas, cebola)
2 colheres de (sopa) de queijo ralado
Sal, salsinha, e cebolinha picadas a gosto

Modo de preparo:
Primeiramente, picar as sobras em cubos médios iguais e reservar.

Caso não tenha nada sobrando na geladeira, você pode ralar uma cenoura e meia abobrinha por exemplo.

Em uma vasilha, bater as claras em neve, no ponto de pico mole, e reservar.

Logo em seguida, misture as sobras com as gemas ligeiramente batidas e temperar com o sal, a salsinha, a cebolinha e o queijo.