Receitas Ninja do Chatgpt – Rondelli recheado de quadrado queijo

Ingredientes:

Massa:

  • 300g de massa para lasanha (pré-cozida)

Recheio:

  • 300g de queijo muçarela (pode ser cortado em quadrados)
  • 1 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsa picada a gosto

Molho:

  • 2 xícaras de molho de tomate
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto
  • Orégano e manjericão a gosto

Modo de preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Cozinhe a massa para lasanha conforme as instruções da embalagem, escorra e reserve.
  3. Em uma tigela, misture a muçarela, o queijo parmesão, o ovo, alho em pó, sal, pimenta e salsa picada. Reserve.
  4. Estenda as folhas de massa cozida em uma superfície plana e distribua o recheio ao longo de cada folha. Enrole as folhas para formar os rondellis.
  5. Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue o alho até ficar fragrante. Adicione o molho de tomate, sal, pimenta, orégano e manjericão. Cozinhe por alguns minutos até que o molho esteja aquecido.
  6. Espalhe uma camada fina de molho no fundo de uma assadeira.
  7. Coloque os rondellis na assadeira, com a parte da emenda virada para baixo.
  8. Cubra os rondellis com o restante do molho e polvilhe um pouco mais de queijo parmesão por cima.
  9. Asse no forno pré-aquecido por cerca de 25-30 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
  10. Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.

Sirva os rondellis recheados de queijo quentes e desfrute deste prato saboroso. Acompanhe com uma salada verde para uma refeição equilibrada.

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