Receitas Ninja – RONDELLI DE PRESUNTO E QUEIJO AO MOLHO BRANCO

Ingredientes:
1 pacote de massa para lasanha (ou nossa receita de rondelli)
600 gramas de presunto fatiado
700 gramas de mussarela fatiada
1 (sopa) de amido de milho
200 gramas de molho de tomate
1 e ½ de leite
1 caixinha de creme de leite (200 gramas)
Óregano á gosto

Modo de preparo:
Primeiramente, pegue um pirex ou um tabuleiro e forre o fundo com o molho de tomate.

Então, coloque em uma superfície lisa e limpa uma “folha” da massa de lasanha (lembrar de retirar o plástico que separa as massas), colocar por cima da massa 2 fatias de presunto e duas de mussarela.

Dica: Colocar as fatias de presunto e mussarela de forma que cubram toda a massa de lasanha.

Enrolar a massa como se fosse um rocambole, bem apertadinho para não soltar.

Cortar o rolinho em tiras de 2 a 3 cm e colocar no pirex que colocamos o molho.

Fazer isso com toda a massa ou até cobrir todo o pirex com os rolinhos.

Modo de preparo do Molho branco:
Primeiramente, em uma panela coloque o leite e o caldo de galinha na panela e leve ao fogo.

Quando começar a ferver adicionar o amido de milho dissolvido e não parar de mexer até engrossar o molho.

Desligar o fogo e acrescentar a caixinha de creme de leite e misturar bem.

Então, colocar o molho branco por cima dos rolinhos no pirex, cobrir com mussarela e levar ao forno até dourar a mussarela.

Por fim, ele para assar no forno pré-aquecido 180 graus.

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