Receitas Ninja – Cocktail de vodka e melancia

A receita do Cocktail de vodka e melancia:

INGREDIENTES
Ingredientes 1
¼ melancia (pequena)
Ingredientes 2
Sumo de melancia
2 colheres (sopa) de sumo de lima
2 colheres (sopa) de açúcar
120ml de vodka
5 folhas de hortelã/menta fresca
Para terminar
300g de gelo
500ml de água tónica

PREPARAÇÃO – Usar uma kCook Multi
Antes de começar
Partir a melancia em pedaços e limpar as sementes. Lavar e limpar as folhas de hortelã/menta.
Etapa 1
Na taça colocar a lâmina, o Ingrediente 1 (melancia) e triturar na
velocidade 12 durante 10 segundos. Se não obtiver um puré, repetir o tempo. Coar num passador de rede e descartar os sólidos
e filamentos.
Etapa 2
Na taça colocar o batedor, os Ingredientes 2 (sumo de melancia,
sumo de lima e açúcar) e misturar na velocidade 6, durante 20
segundos. Adicionar os Ingredientes 2 (vodka e folhas de hortelã)
e misturar na velocidade 4, durante 20 segundos.
Cobrir com película aderente e levar ao frigorífico por, pelo menos, duas horas.
Para terminar
Retirar as folhas de hortelã. Encher quatro copos com gelo e
preencher metade com a bebida de melancia. Acabar de encher
com a água tónica.

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