Receitas Ninja – SOPA DE MANDIOCA

INGREDIENTES
– 200g mandioca cozida
– 1 colher (sobremesa) de margarina
– 1 colher (sopa) de cebola picada
– ½ colher (café) de salsinha picada
– ½ colher (café) de cebolinha picada
– 6 colheres (sopa) de suplemento nutricional
em pó sem sabor
– em pó sem sabor
– Sal a gosto

MODO DE PREPARO
Cozinhe a mandioca até que fique macia. Acrescente ½ colher de sobremesa de
margarina e a cebola, cozinhe por mais cinco minutos e bata no liquidificador.
Coloque na panela novamente, acrescente a margarina restante e deixe cozinhar
em fogo baixo, sem tampa, até que fique cremosa. Desligue o fogo e acrescente
a salsinha, a cebolinha e o suplemento nutricional em pó sem sabor. Sirva a seguir.