Receitas Ninja – Fricassé de Carne Moída

INGREDIENTES:

1 carne moída

1 tomate picado em cubinhos

1/2 pimentão verde picado em cubinhos

1/2 cebola picada em cubos

2 dentes de alho triturado

2 colheres (sopa) de óleo

orégano a gosto

sal a gosto

200 gramas de milho verde ( pode ser em lata)

200 ml de creme de leite

6 fatias de mussarela

Batata palha (opcional)

MODO DE PREPARO:

Carne Moída

Em uma panela coloque o óleo + cebola + alho e frite até dourar

Adicione a carne moída + sal + orégano e frite

Quando a carne estiver frita adicione o pimentão e mexa por mais alguns minutos e desligue o fogo.

Reserve

Creme de Milho

No liquidificador coloque o milho + o creme de leite + uma pitada de sal e bata por alguns minutos, até o milho dissolver completamente.

Montagem

Em uma travessa refratária coloque toda a carne moída refogada

Espalhe o creme de milho sobre a carne moída

Cubra com a mussarela

Polvilhe orégano sobre a superfície

Leve ao forno a 180 graus até a mussarela derreter completamente

Observação: Após retirar do forno cubra com batata palha (opcional)

(Visited 58 times, 1 visits today)