Receitas Ninja – Arroz com Brócolis e Amêndoas

Essa receita com brócolis ninja é feita com uma mistura de folhas e floretes da verdura. Um arroz verdinho e bem divertido para as crianças.

Ingredientes

1 brócolis ninja pequeno (folhas e buquê)
5 xícaras (chá) de água
1 e meia colher (sopa) de óleo
2 xícaras (chá) de arroz
2 sachês de MAGGI MEU SEGREDO Refoga
1 colher (sopa) de sal
3 colheres (sopa) de amêndoas em lascas tostadas

Modo de Preparo

1. Em um liquidificador, bata as folhas do brócolis com a água, até obter uma mistura homogênea. Reserve.

2. Pique o buquê de brócolis em pedaços pequenos e reserve.

3. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o arroz até ficar brilhante.

4. Junte o MAGGI MEU SEGREDO, o sal e a mistura da folha do brócolis, e o brócolis picado.

5. Cozinhe em fogo baixo, por cerca de 20 minutos, com a panela parcialmente tampada.

6. Polvilhe as amêndoas, aguarde 5 minutos e sirva a seguir.