Informações rápidas

Cerca de 1h de preparo, rende 10 porções, dificuldade média.

Ingredientes

• 4 paçocas esfareladas
• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 180ºC e unte uma forma média.
2. Bata os ovos, açúcar e óleo até obter um creme homogêneo.
3. Acrescente o leite e misture bem.
4. Adicione a farinha e as paçocas esfareladas, mexendo até incorporar.
5. Por fim, misture o fermento delicadamente.
6. Despeje na forma e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até dourar.

Dicas do Ninja

• Use paçocas frescas para um sabor mais intenso.
• Verifique o ponto do bolo com um palito antes de retirar do forno.
• Para incrementar, adicione gotas de chocolate à massa.

Variações

• Substitua o leite por leite de coco para um toque especial.
• Adicione cobertura de brigadeiro para um bolo mais indulgente.
• Use paçoca gourmet para um sabor diferenciado.

FAQ

Posso congelar o bolo de paçoca?
Sim, embale bem e congele por até 30 dias para manter a qualidade.

Qual o melhor tipo de paçoca para usar?
Prefira paçoca comum ou gourmet, ambas funcionam bem para o bolo.

Posso substituir a farinha de trigo por outra?
Sim, farinha de aveia ou amêndoas podem ser alternativas, mas alteram a textura.