Informações rápidas

Tempo: cerca de 45 minutos, Rendimento: 8 porções, Dificuldade: fácil

Ingredientes

• 1 pacote de biscoito maisena triturado
• 100g de manteiga derretida
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara de pasta de amendoim
• Amendoins torrados para decorar

Modo de preparo

1. Misture o biscoito triturado com a manteiga derretida até formar uma farofa úmida.
2. Pressione a mistura no fundo de uma forma de torta para formar a base.
3. Em um bowl, misture o leite condensado, creme de leite e pasta de amendoim até obter um creme homogêneo.
4. Despeje o creme sobre a base de biscoito na forma.
5. Leve à geladeira por cerca de 4 horas para firmar.
6. Decore com amendoins torrados antes de servir.

Dicas do Ninja

• Use pasta de amendoim de boa qualidade para um sabor mais intenso.
• Se preferir, substitua a base por bolacha de chocolate para uma variação diferente.
• Para uma textura mais firme, adicione gelatina incolor dissolvida no creme.

Variações

• Torta de amendoim com cobertura de chocolate meio amargo.
• Torta de amendoim vegana usando creme de coco e leite condensado vegetal.
• Torta de amendoim com pedaços de frutas secas para textura extra.

FAQ

Posso usar amendoim caseiro para a pasta?

Sim, amendoim caseiro torrado e triturado pode ser usado para fazer a pasta, garantindo sabor fresco.

Essa torta pode ser congelada?

Recomenda-se manter na geladeira por até 3 dias; congelar pode alterar a textura do creme.

Posso substituir o biscoito maisena na base?

Sim, bolachas de arroz ou biscoitos de aveia são alternativas que funcionam bem.