Informações rápidas

Tempo: cerca de 15 minutos, Rendimento: 1 porção, Dificuldade: fácil

Ingredientes

• 2 fatias de pão de forma ou pão francês
• 100g de queijo coalho fatiado
• Manteiga para a frigideira
• Orégano a gosto (opcional)
• Mel ou geleia para acompanhar (opcional)

Modo de preparo

1. Aqueça uma frigideira em fogo médio e passe manteiga em um dos lados das fatias de pão.
2. Coloque as fatias de pão com o lado com manteiga para baixo.
3. Distribua as fatias de queijo coalho sobre uma das fatias de pão.
4. Se desejar, salpique orégano por cima do queijo.
5. Feche o sanduíche com a outra fatia de pão, com a manteiga para fora.
6. Pressione levemente o sanduíche e deixe dourar por cerca de 3 a 5 minutos de cada lado, até o queijo derreter e o pão ficar crocante.
7. Retire da frigideira e, se quiser, sirva com mel ou geleia para um toque especial.

Dicas do Ninja

• Prefira queijo coalho fresco para um sabor mais autêntico.
• Use pão francês para uma textura mais crocante.
• Para derreter melhor o queijo, tampe a frigideira durante o cozimento.

Variações

• Adicione tomate seco para um sabor diferente.
• Coloque folhas de manjericão para um toque aromático.
• Experimente incluir uma camada fina de geleia de pimenta para combinar doce e picante.

FAQ

Posso usar outro tipo de queijo coalho?

Sim, o ideal é usar o queijo coalho fresco, mas versões defumadas também funcionam bem.

Esse sanduíche pode ser feito na sanduicheira?

Sim, pode usar sanduicheira para facilitar e deixar o pão igualmente crocante.

Como armazenar o sanduíche para comer depois?

O sanduíche é melhor consumido fresco, mas pode ser guardado na geladeira por até 24 horas e reaquecido na frigideira.