Receitas Ninja – Sopa de tomate e manjericão

A receita da Sopa de tomate e manjericão:

INGREDIENTES
Ingredientes 1
4 dentes de alho
6 colheres de sopa manjericão fresco
Ingredientes 2
500g de água
80g de azeite
30g de açúcar
1 caldo de legumes
1400g de tomate bem maduro
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Para terminar
3 colheres de sopa vinagre balsâmico

PREPARAÇÃO – Usar uma kCook Multi
Antes de começar
Na taça, colocar a lâmina e juntar os Ingredientes 1 (alho e manjericão) e triturar tudo durante 30 segundos. Pressionar o botão chop.
No programa Sopas, selecionar a opção Sopas rápidas.
Etapa 1
Juntar aos Ingredientes 1 (alho e manjericão) os Ingredientes 2
(água, azeite, açúcar, caldo de legumes, tomate, sal e pimenta) e
deixar cozinhar tudo.
Triturar por 2 minutos.
Para terminar
Adicionar o vinagre e retificar os temperos.

Doses: 6 pessoas

Tempo de Preparação: 5 mins
Tempo de Confeção: 30 mins
Tempo Total: 35 mins

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