Informações rápidas

tempo: cerca de 20 minutos, rendimento: 6 porções, dificuldade: fácil

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 xícara de leite em pó Ninho
• 2 colheres de sopa de leite

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó Ninho e o leite.
2. Bata por cerca de 3 minutos até obter uma mistura homogênea e cremosa.
3. Despeje o creme em um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.
4. Sirva gelado, acompanhado de biscoitos ou frutas de sua preferência.

Dicas do Ninja

• Use leite em pó integral para um sabor mais rico.
• Evite bater demais para não deixar o creme muito líquido.
• Para uma textura mais firme, adicione 1 colher de sopa de amido de milho dissolvido no leite antes de bater.

Variações

• Acrescente raspas de chocolate branco para um toque especial.
• Adicione essência de baunilha para intensificar o sabor.
• Use o creme como recheio de bolos, tortas e pavês.

FAQ

• Posso substituir o leite condensado por leite caseiro? Não é recomendado, pois o leite condensado garante a cremosidade e doçura do creme.
• Quanto tempo o creme pode ficar na geladeira? Cerca de 3 a 4 dias se armazenado em recipiente fechado.
• Posso congelar o creme de leite Ninho? Não é ideal, pois a textura pode ficar alterada após o descongelamento.