Informações rápidas

Cerca de 40 minutos | Rende 4 pedaços | Dificuldade média

Ingredientes

• 300g de massa para pizza pronta ou caseira
• 150g de molho de tomate
• 150g de mussarela fatiada
• Folhas de manjericão fresco a gosto
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• Sal a gosto

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 240°C.
2. Abra a massa em uma superfície enfarinhada até ficar no tamanho desejado.
3. Espalhe o molho de tomate uniformemente sobre a massa.
4. Distribua as fatias de mussarela por toda a pizza.
5. Adicione folhas de manjericão fresco e tempere com sal.
6. Regue com azeite de oliva para dar sabor.
7. Leve ao forno por cerca de 12 a 15 minutos ou até a borda dourar e o queijo derreter.

Dicas do Ninja

• Se preferir, faça a massa de pizza caseira para um sabor ainda mais autêntico.
• Use mussarela de boa qualidade para garantir cremosidade e sabor.
• Evite exagerar no molho para conservar a textura crocante da massa.

Variações

• Adicione tomate fatiado para dar mais frescor à receita.
• Inclua orégano para um toque aromático extra.
• Experimente substituir a mussarela por queijo de búfala para uma versão gourmet.

FAQ

Posso usar molho de tomate industrializado?
Sim, escolha um molho de boa qualidade para melhores resultados.

Qual a melhor massa para pizza?
A massa caseira ou a massa pronta fresca são as mais indicadas para esta receita.

Posso congelar a pizza antes de assar?
Sim, congele crua e asse diretamente do congelador, aumentando o tempo de forno.