Informações rápidas

Tempo: cerca de 15 minutos, Rendimento: 1 porção, Dificuldade: fácil

Ingredientes

• 2 fatias de pão de sua preferência
• 2 colheres de sopa de pesto
• 2 fatias de queijo muçarela ou queijo de sua escolha
• Manteiga para grelhar

Modo de preparo

1. Espalhe o pesto uniformemente sobre uma das fatias de pão.
2. Coloque as fatias de queijo sobre o pesto e cubra com a outra fatia de pão.
3. Aqueça uma frigideira em fogo médio e passe manteiga em ambos os lados do sanduíche.
4. Grelhe o sanduíche até dourar levemente, virando para tostar ambos os lados e derreter o queijo, cerca de 3 a 4 minutos cada lado.
5. Retire da frigideira, corte ao meio e sirva imediatamente.

Dicas do Ninja

• Use pão artesanal para um sabor mais especial.
• Experimente diferentes queijos, como queijo prato ou provolone, para variar o sabor.
• Para um toque crocante, adicione algumas folhas de rúcula ou tomatinhos fatiados.

Variações

• Sanduíche com pesto de manjericão e nozes.
• Adicionar fatias de peito de peru ou presunto para uma versão mais completa.
• Substituir o pão por ciabatta ou pão integral para variar a textura.

FAQ

Posso usar pesto comprado pronto?
Sim, o pesto comprado é uma ótima opção para facilitar o preparo.

Qual o melhor tipo de queijo para este sanduíche?
Queijos que derretem bem como muçarela, queijo prato ou provolone funcionam muito bem.

Posso preparar o pesto em casa?
Sim, pesto caseiro feito com manjericão, azeite, queijo parmesão, alho e nozes fica delicioso.