Informações rápidas

Tempo: cerca de 10 minutos, Rendimento: 1 porção, Dificuldade: fácil

Ingredientes

• 50 ml de tequila
• 30 ml de licor de laranja (Triple Sec ou Cointreau)
• 30 ml de suco de limão fresco
• 4-6 morangos frescos
• Gelo a gosto
• Sal para decorar a borda do copo
• 1 colher de chá de açúcar (opcional)

Modo de preparo

1. Comece preparando o copo: umedeça a borda com limão e passe no sal para decorar.
2. No liquidificador, bata os morangos com o suco de limão e o açúcar até obter um purê.
3. Adicione a tequila, o licor de laranja e bastante gelo. Bata novamente.
4. Despeje a margarita no copo preparado.
5. Decore com um morango na borda e sirva imediatamente.

Dicas do Ninja

• Use morangos bem maduros para um sabor mais doce e intenso.
• Se preferir, substitua o açúcar por xarope simples para facilitar a mistura.
• Para uma versão sem álcool, dispense a tequila e o licor, aumentando o purê de morango e suco de limão.

Variações

• Margarita de morango com pimenta: adicione uma pitada de pimenta caiena no copo para um toque picante.
• Margarita frozen: bata tudo com mais gelo para uma textura frozen.
• Margarita de morango com hortelã: acrescente folhas de hortelã ao liquidificador para um aroma fresco.

FAQ

Posso substituir o morango por outra fruta?

Sim, frutas como manga, pêssego ou framboesa funcionam bem nesse tipo de drink.

Qual é a melhor tequila para margarita?

Recomenda-se usar tequila prata para um sabor mais limpo e refrescante.

Como posso armazenar a margarita de morango?

O ideal é consumir na hora, mas pode ficar na geladeira por até 24 horas sem gelo.