Informações rápidas

Cerca de 40 minutos, rende 4 porções, dificuldade média

Ingredientes

• 300g de macarrão (penne ou fusilli)
• 300g de molho de tomate
• 200g de queijo muçarela ralado
• 150g de presunto cortado em cubos
• 1 lata de creme de leite
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho amassados
• Sal e pimenta a gosto
• Azeite para refogar

Modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem até ficar al dente e escorra.
2. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
3. Adicione o molho de tomate, sal e pimenta e cozinhe por cerca de 5 minutos.
4. Desligue o fogo e misture o creme de leite para deixar o molho cremoso.
5. Em um refratário, misture o macarrão, o molho, o presunto e metade do queijo muçarela.
6. Cubra com o restante do queijo e leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 minutos ou até gratinar.
7. Sirva quente e aproveite.

Dicas do Ninja

• Use queijos variados para um sabor mais intenso.
• Para uma versão mais saudável, escolha massas integrais.
• Inclua legumes como espinafre ou abobrinha para mais nutrientes.

Variações

• Macarrão de forno com frango desfiado e molho branco.
• Versão vegetariana com cogumelos e brócolis.
• Adição de bacon crocante para um toque defumado.

FAQ

Posso preparar o macarrão de forno com antecedência? Sim, monte o prato e leve à geladeira até a hora de assar.

Qual é o melhor tipo de macarrão para essa receita? Penne, fusilli ou outros formatos que seguram bem o molho são ideais.

Posso congelar o macarrão de forno pronto? Sim, congele antes de assar e descongele na geladeira antes de levar ao forno.