Informações rápidas

Tempo: cerca de 30 minutos, Rendimento: 4 porções, Dificuldade: Fácil

Ingredientes

• 250g de macarrão tipo parafuso ou espaguete
• 4 salsichas cortadas em rodelas
• 1 lata de molho de tomate
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• 2 colheres de sopa de óleo
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Queijo ralado para polvilhar (opcional)

Modo de preparo

1. Em uma panela grande, cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
2. Em outra panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
3. Acrescente as salsichas e deixe dourar por alguns minutos.
4. Adicione o molho de tomate, tempere com sal e pimenta, e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos em fogo baixo.
5. Misture o macarrão cozido ao molho, mexa bem para incorporar os sabores.
6. Sirva quente, polvilhado com queijo ralado, se desejar.

Dicas do Ninja

• Você pode adicionar legumes picados, como cenoura e ervilha, ao molho para deixá-lo mais nutritivo.
• Use salsichas de boa qualidade para um sabor melhor.
• Não esqueça de provar o molho e ajustar o sal antes de misturar o macarrão.

Variações

• Substitua o molho de tomate por molho branco para um sabor diferente.
• Adicione queijo cremoso ao final para uma versão mais cremosa.
• Inclua pimenta vermelha picada para um toque picante.

FAQ

• Posso usar outro tipo de massa?
  Sim, macarrão penne, fusilli ou espaguete funcionam bem.
• Como conservar a receita?
  Guarde na geladeira em recipiente fechado por até 3 dias.
• Posso congelar?
  Sim, congele em porções individuais e aqueça bem antes de servir.