Informações rápidas

Cerca de 25 minutos, rende 4 porções, dificuldade fácil

Ingredientes

• 250g de macarrão (penne ou espaguete)
• 1 lata de atum em óleo ou água
• 2 dentes de alho picados
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1/2 cebola pequena picada
• 1 tomate picado
• Sal e pimenta a gosto
• Cheiro-verde a gosto

Modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem até ficar al dente. Escorra e reserve.
2. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
3. Acrescente o tomate e cozinhe por cerca de 3 minutos até começar a desmanchar.
4. Junte o atum escorrido, misture bem e tempere com sal e pimenta.
5. Adicione o macarrão cozido à frigideira e misture para incorporar os sabores.
6. Finalize com cheiro-verde picado e sirva em seguida.

Dicas do Ninja

• Use atum em óleo para dar mais sabor, mas se preferir uma versão mais leve, use atum em água.
• Para um toque extra, adicione azeitonas fatiadas ou um pouco de queijo ralado na hora de servir.
• Não cozinhe demais o macarrão para evitar que fique mole.

Variações

• Substitua o atum por sardinha para um sabor mais intenso.
• Acrescente legumes como milho ou ervilha para dar mais textura e nutrientes.
• Use espaguete integral para uma opção mais saudável.

FAQ

Posso usar outro tipo de massa além do macarrão tradicional?

Sim, massas como penne, fusilli ou farfalle também combinam muito bem com atum.

Qual é o melhor tipo de atum para esta receita?

Atum em lata, de preferência em óleo, dá mais sabor, mas atum em água é uma opção mais leve.

Posso preparar essa receita com antecedência?

Sim, mas o ideal é consumir no mesmo dia para manter o sabor e a textura do macarrão.