Informações rápidas

Tempo: cerca de 20 minutos, Rendimento: 4 porções, Dificuldade: Fácil

Ingredientes

• 300g de morangos frescos
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 1 colher de sopa de suco de limão
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
• Morango para decorar

Modo de preparo

1. Lave e pique os morangos, reservando alguns para a decoração.
2. No liquidificador, bata os morangos picados com o leite condensado e o suco de limão até obter uma mistura uniforme.
3. Adicione o creme de leite e a essência de baunilha, e bata rapidamente para misturar bem.
4. Despeje o creme em taças individuais ou em um refratário e leve à geladeira por cerca de 2 horas.
5. Decore com os morangos reservados antes de servir.

Dicas do Ninja

• Escolha morangos firmes e doces para garantir o melhor sabor.
• Se preferir o creme mais firme, acrescente gelatina sem sabor dissolvida conforme as instruções.
• Use creme de leite fresco para uma textura mais cremosa.

Variações

• Substitua os morangos por outras frutas vermelhas como framboesa ou amora.
• Adicione raspas de limão para um toque cítrico.
• Inclua biscoitos triturados no fundo da taça para textura crocante.

FAQ

Posso usar morangos congelados?

Sim, mas prefira descongelá-los e escorrer o excesso de líquido antes de usar.

O creme pode ser congelado?

Não é recomendado, pois pode alterar a textura do creme e dos morangos.

Como armazenar o creme de morango?

Guarde na geladeira, coberto, e consuma em até 2 dias para melhor sabor.