Informações rápidas

Cerca de 10 minutos, rende 4 porções, dificuldade fácil

Ingredientes

• 3 xícaras de melancia picada e sem sementes
• 200 ml de vodka ou rum (opcional)
• 100 ml de suco de limão fresco
• 2 colheres de sopa de açúcar ou mel
• Gelo a gosto
• Folhas de hortelã para decorar

Modo de preparo

1. Coloque a melancia no liquidificador e bata até formar um suco homogêneo.
2. Coe o suco para remover resíduos, se desejar.
3. Em uma jarra, misture o suco de melancia, o suco de limão, o açúcar e a vodka ou rum.
4. Adicione gelo e mexa bem para esfriar a bebida.
5. Sirva em copos decorados com folhas de hortelã.

Dicas do Ninja

• Use melancia bem madura para um sabor mais doce e marcante.
• Ajuste o açúcar conforme sua preferência pessoal.
• O coquetel fica ótimo também sem álcool para uma versão mais leve.

Variações

• Substitua o vodka por gin para um sabor diferente.
• Adicione um pouco de água com gás para um toque efervescente.
• Inclua pedaços de frutas como morango ou abacaxi para enriquecer o drink.

FAQ

Posso congelar o coquetel para servir como picolé?

Sim, é possível congelar, mas o teor alcoólico pode impedir que congele completamente.

Qual a melhor hora para servir este coquetel?

Ideal para tardes quentes, festas ao ar livre ou como aperitivo refrescante.

Posso substituir o açúcar por adoçante?

Sim, use adoçante culinário em quantidade equivalente para uma versão mais light.