Informações rápidas

Tempo: cerca de 40 minutos, Rendimento: 6 porções, Dificuldade: Fácil

Ingredientes

• 4 paçocas (aproximadamente 60g each)
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 xícara de leite

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, bata os ovos, açúcar e óleo até formar uma mistura homogênea.
2. Acrescente a farinha, o leite e as paçocas esfareladas, continue batendo.
3. Por último, misture o fermento delicadamente.
4. Despeje a massa em uma forma para airfryer untada e polvilhada.
5. Cozinhe na airfryer a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
6. Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.

Dicas do Ninja

• Use paçocas de boa qualidade para um sabor mais intenso.
• Não abra a airfryer nos primeiros 20 minutos para evitar que o bolo murche.
• Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima para decorar.

Variações

• Adicione chocolate em pó à massa para um sabor diferente.
• Incorpore gotas de chocolate na massa para texturas variadas.
• Use leite condensado na cobertura para um toque mais doce.

FAQ

Posso fazer esse bolo sem airfryer?
Sim, pode assar em forno convencional a 180°C por cerca de 40 a 45 minutos.

Qual o tamanho ideal da forma para airfryer?
Uma forma com cerca de 15 cm de diâmetro funciona bem para essa receita.

Posso substituir o óleo por manteiga?
Sim, manteiga derretida pode ser usada na mesma quantidade para um sabor diferente.