Informações rápidas

Tempo: cerca de 45 minutos; Rendimento: 8 porções; Dificuldade: Fácil

Ingredientes

• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 200g de Nutella

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
3. Adicione o óleo e o leite e misture bem.
4. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo até ficar homogêneo.
5. Incorpore o fermento em pó delicadamente.
6. Unte uma forma e despeje metade da massa.
7. Espalhe metade da Nutella sobre essa camada.
8. Cubra com o restante da massa e finalize com o restante da Nutella por cima.
9. Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que o bolo esteja firme e dourado.

Dicas do Ninja

• Use Nutella em temperatura ambiente para facilitar a espalhada.
• Não abra o forno nos primeiros 20 minutos para evitar que o bolo murche.
• Para um sabor ainda mais intenso, adicione uma colher de cacau em pó à massa.

Variações

• Adicione nozes ou avelãs picadas para dar crocância.
• Use creme de avelã caseiro para uma versão artesanal.
• Substitua parte da farinha por farinha de amêndoas para uma textura diferente.

FAQ

Posso usar Nutella congelada?

É melhor usar Nutella em temperatura ambiente para evitar que a textura fique granulada.

O bolo pode ser feito sem forno?

Essa receita é para forno convencional; para micro-ondas, o preparo e textura mudam.

Como conservar o bolo?

Armazene em recipiente fechado à temperatura ambiente por até 3 dias.