Informações rápidas

tempo: cerca de 40 minutos + geladeira, rendimento: 10 porções, dificuldade: fácil

Ingredientes

• 4 paçocas tradicionais
• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de creme de leite sem soro
• 1 pacote de bolacha maisena triturada
• 1 xícara de leite para molhar a bolacha
• 1 colher de sopa de manteiga

Modo de preparo

1. Derreta a manteiga e misture com a bolacha triturada até formar uma farofa úmida. Forre o fundo da forma com essa mistura.
2. Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e as paçocas até obter um creme homogêneo.
3. Molhe as bolachas no leite rapidamente e faça uma camada sobre a farofa no fundo da forma.
4. Adicione uma camada do creme de paçoca por cima das bolachas.
5. Repita as camadas, finalizando com o creme; leve à geladeira por cerca de 4 horas.

Dicas do Ninja

• Use paçoca de qualidade para garantir sabor mais marcante.
• Para uma textura ainda mais firme, deixe o bolo na geladeira de um dia para o outro.
• Se preferir, adicione raspas de chocolate branco para decorar.

Variações

• Substitua a bolacha maisena por biscoito de chocolate para um sabor diferente.
• Acrescente amendoim triturado entre as camadas para mais crocância.
• Experimente usar creme de leite fresco para uma consistência mais leve.

FAQ

Posso usar outro tipo de paçoca? Sim, paçocas doces comuns funcionam bem, só evite as muito duras para facilitar na mistura.

Quanto tempo o bolo pode ficar na geladeira? Recomenda-se consumir em até 3 dias para melhor sabor e segurança.

Posso congelar o bolo de paçoca gelado? É possível, mas o ideal é consumir fresco para manter textura e sabor.