Informações rápidas

Tempo: cerca de 20 minutos, Rendimento: 2 porções, Dificuldade: fácil

Ingredientes

• 200g de camarão limpo
• 2 pães tipo baguete ou ciabatta
• 1/4 de xícara de maionese
• 1 colher de chá de suco de limão
• 1 dente de alho picado
• Folhas de alface a gosto
• Tomate em rodelas a gosto
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Azeite para dourar

Modo de preparo

1. Aqueça uma frigideira com um fio de azeite e refogue o alho rapidamente.
2. Adicione os camarões, tempere com sal e pimenta, e cozinhe até ficarem rosados, cerca de 3 a 5 minutos.
3. Misture a maionese com o suco de limão para formar um molho leve.
4. Corte os pães ao meio e toste-os levemente na frigideira.
5. Espalhe o molho de maionese nos pães, adicione o camarão, folhas de alface e tomate.
6. Feche o sanduíche e sirva imediatamente.

Dicas do Ninja

• Use camarões frescos para melhor sabor e textura.
• Se quiser um toque picante, adicione uma pitada de pimenta caiena no molho.
• Experimente substituir a maionese por creme de ricota ou iogurte natural para uma opção mais leve.

Variações

• Inclua fatias de abacate para uma textura cremosa.
• Adicione cebola roxa fatiada para um sabor mais marcante.
• Troque o pão tradicional por pão integral ou pão de hambúrguer artesanal.

FAQ

• Posso usar camarão congelado? Sim, basta descongelar bem e escorrer a água antes de preparar.
• Qual o melhor tipo de pão para o sanduíche? Pães firmes como baguete, ciabatta ou pão artesanal funcionam melhor para segurar o recheio.
• Como conservar o sanduíche pronto? O ideal é consumir na hora, mas pode guardar na geladeira por até 12 horas em embalagem fechada.