Informações rápidas

Tempo: cerca de 20 minutos, rendimento: 2 porções, dificuldade: fácil

Ingredientes

• 2 fatias de pão integral
• 1 peito de frango cozido e desfiado (cerca de 150g)
• 1/2 abacate maduro
• Folhas de alface
• 1 colher de sopa de maionese ou cream cheese
• Sal e pimenta a gosto
• Suco de limão para temperar o abacate

Modo de preparo

1. Amasse o abacate com o suco de limão, sal e pimenta até formar um creme.
2. Espalhe a maionese ou cream cheese sobre as fatias de pão integral.
3. Distribua o frango desfiado sobre uma fatia de pão.
4. Acrescente o creme de abacate por cima do frango.
5. Adicione as folhas de alface e feche com a outra fatia de pão.
6. Corte ao meio e sirva imediatamente.

Dicas do Ninja

• Use pão integral fresco para um resultado mais saudável e saboroso.
• Se preferir, grelhe o peito de frango para dar um sabor extra.
• Adicione fatias de tomate para deixar o sanduíche ainda mais suculento.

Variações

• Substitua o frango por peru para uma versão diferente.
• Use cream cheese temperado com ervas no lugar da maionese.
• Acrescente pimenta dedo-de-moça picada para um toque picante.

FAQ

Posso usar frango desfiado de sobra?
Sim, o frango desfiado de preparações anteriores funciona muito bem nessa receita.

O sanduíche pode ser armazenado?
É melhor consumir fresco, mas pode ser guardado na geladeira por até 1 dia embalado corretamente.

Qual o melhor tipo de abacate para usar?
O abacate tipo manteiga, por ser mais cremoso e suave, é ideal para esta receita.