Informações rápidas

Tempo: cerca de 20 minutos, Rendimento: 2 sanduíches, Dificuldade: fácil

Ingredientes

• 250g de carne moída
• 1 pão francês ou pão de sua preferência
• 1/2 cebola picada
• 1 dente de alho picado
• Sal e pimenta a gosto
• Queijo fatiado (opcional)
• Manteiga ou azeite para refogar
• Folhas de alface e tomate para complementar (opcional)

Modo de preparo

1. Aqueça a manteiga ou azeite em uma frigideira.
2. Refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
3. Adicione a carne moída, tempere com sal e pimenta, e cozinhe até a carne estar bem cozida, mexendo para desmanchar os pedaços.
4. Corte o pão ao meio e, se quiser, aqueça levemente na frigideira ou forno.
5. Monte o sanduíche com a carne moída, o queijo (se usar) e folhas de alface e tomate.
6. Sirva imediatamente para aproveitar o sabor e a textura.

Dicas do Ninja

• Use carne moída de boa qualidade para melhor sabor e textura.
• Para um toque diferente, acrescente temperos como cominho, páprica ou cheiro-verde.
• Troque o pão francês por pão integral para uma opção mais nutritiva.

Variações

• Sanduíche de carne moída ao molho barbecue.
• Sanduíche gratinado com queijo cheddar.
• Versão vegetariana usando carne moída de soja ou lentilha.

FAQ

Posso usar outro tipo de pão para o sanduíche?

Sim, pães como ciabatta, baguete ou pão de forma também funcionam bem.

Como conservar o sanduíche de carne moída?

Recomenda-se consumir fresco, mas pode ser guardado na geladeira por até 24 horas, evitando o pão ficar úmido.

Qual o melhor tipo de carne para essa receita?

Carne moída bovina comum é ideal, mas você pode usar carne suína ou misturas para variar o sabor.