Informações rápidas

Cerca de 45 minutos | Rende 10 porções | Dificuldade média

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 100g de manteiga derretida
• 1 pitada de sal

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 180ºC.
2. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o chocolate em pó, o fermento e o sal.
3. Adicione os ovos, o leite e a manteiga derretida, mexendo até obter uma massa homogênea.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Leve ao forno por cerca de 35 minutos ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro.
6. Deixe esfriar antes de desenformar e servir.

Dicas do Ninja

• Para um sabor extra, acrescente gotas de chocolate à massa.
• Não abra o forno nos primeiros 20 minutos para evitar que o bolo murche.
• Utilize chocolate em pó de boa qualidade para melhor sabor.

Variações

• Bolo de chocolate com recheio de brigadeiro.
• Bolo de chocolate vegano utilizando leite vegetal.
• Adição de nozes ou castanhas para textura crocante.

FAQ

• Posso substituir o chocolate em pó por cacau? Sim, o cacau pode ser usado, mas pode alterar o sabor e a textura.
• Como armazenar o bolo para durar mais? Guarde em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.
• Posso fazer essa receita sem glúten? Sim, substituindo a farinha de trigo por farinha sem glúten adequada.