Informações rápidas

Cerca de 15 minutos | Rende 10 unidades | Dificuldade fácil

Ingredientes

• 10 tâmaras sem caroço
• 100g de cream cheese ou queijo de sua preferência
• 50g de nozes ou amêndoas picadas
• Mel para regar (opcional)

Modo de preparo

1. Abra cada tâmara ao meio, retirando o caroço, formando um espaço para o recheio.
2. Recheie cada uma com cream cheese usando uma colher pequena.
3. Salpique as nozes ou amêndoas por cima do recheio.
4. Se quiser, regue com um pouco de mel para um toque extra de sabor.
5. Sirva em uma travessa e aproveite esse petisco simples e gostoso.

Dicas do Ninja

• Escolha tâmaras frescas e macias para facilitar o recheio.
• Varie o recheio com queijo de cabra ou ricota para sabores diferentes.
• Pode incluir ervas frescas picadas, como hortelã, para um toque refrescante.

Variações

• Tâmaras recheadas com pasta de amendoim e chocolate amargo.
• Recheio com queijo azul e nozes para um sabor mais marcante.
• Versão vegana usando cream cheese vegetal.

FAQ

Posso congelar tâmaras recheadas?

Não é recomendado congelar, pois o queijo pode perder a textura ao descongelar.

Qual o melhor tipo de tâmaras para usar?

Tâmaras frescas e macias, como as Medjool, são ideais para rechear.

Posso substituir o cream cheese por outro ingrediente?

Sim, o queijo de cabra, ricota ou versões veganas funcionam bem.