Informações rápidas

Tempo: cerca de 30 minutos | Rendimento: 4 porções | Dificuldade: fácil

Ingredientes

• 500g de carne moída
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• 2 colheres de sopa de óleo
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 tomate picado (opcional)
• Salsinha picada a gosto

Modo de preparo

1. Aqueça o óleo em uma panela média.
2. Refogue a cebola e o alho até dourarem.
3. Adicione a carne moída e cozinhe até que perca a cor vermelha.
4. Tempere com sal, pimenta e o tomate, se desejar.
5. Cozinhe por cerca de 10 minutos em fogo baixo.
6. Finalize com salsinha picada e sirva.

Dicas do Ninja

• Use carne moída com um pouco de gordura para mais sabor.
• Não mexa muito a carne para evitar que fique seca.
• Acrescente ervas frescas para um toque especial.

Variações

• Inclua legumes picados como cenoura e ervilha para uma versão mais nutritiva.
• Faça uma versão picante usando pimenta vermelha.
• Use carne moída de frango para uma opção mais leve.

FAQ

Posso congelar a carne moída pronta?
Sim, a carne moída simples pode ser congelada em potes herméticos por até 3 meses.

Qual o melhor acompanhamento para essa receita?
Arroz branco, feijão e salada fresca combinam muito bem.

Posso usar temperos prontos?
Sim, temperos prontos podem facilitar, mas modere a quantidade para não sobrecarregar o sabor.