Informações rápidas

Tempo: cerca de 10 minutos, Rendimento: 1 porção, Dificuldade: Fácil

Ingredientes

• 1 limão tahiti
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 50 ml de rum branco
• Gelo a gosto

Modo de preparo

1. Lave bem o limão, corte-o em quatro partes e coloque em um copo.
2. Adicione o açúcar e macere o limão suavemente para liberar o suco sem amargar.
3. Complete o copo com gelo.
4. Despeje o rum sobre o gelo e mexa delicadamente.
5. Sirva imediatamente para aproveitar o frescor.

Dicas do Ninja

• Use rum branco para um sabor mais leve e tradicional.
• Evite macerar demais o limão para não amargar o drink.
• Experimente substituir o açúcar por açúcar demerara para um toque diferente.

Variações

• Caipirinha de rum com hortelã para um aroma refrescante.
• Adicionar um toque de suco de maracujá para um sabor tropical.
• Substituir o limão pelo abacaxi para uma versão mais doce.

FAQ

Posso usar rum envelhecido para esta receita?

Sim, mas o sabor será mais encorpado e menos tradicional da caipirinha.

Qual a diferença entre caipirinha de cachaça e de rum?

A cachaça tem sabor mais forte e típico brasileiro, enquanto o rum é mais suave e adoçado.

Posso substituir o açúcar por adoçante?

Sim, mas o sabor pode alterar um pouco o resultado final do drink.