Informações rápidas

Cerca de 20 minutos de preparo, rende 8 porções, dificuldade fácil

Ingredientes

• 200 g de biscoito Oreo triturado
• 100 g de manteiga derretida
• 400 ml de creme de leite fresco
• 250 g de cream cheese em temperatura ambiente
• 100 g de açúcar
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• Biscoitos Oreo para decorar

Modo de preparo

1. Misture o biscoito Oreo triturado com a manteiga derretida e pressione essa mistura no fundo de uma forma de torta para formar a base.
2. Bata o creme de leite fresco até virar chantilly e reserve.
3. Em outro recipiente, misture o cream cheese, o açúcar e a essência de baunilha até ficar homogêneo.
4. Incorpore delicadamente o chantilly à mistura de cream cheese.
5. Despeje o creme sobre a base de biscoito na forma e leve para gelar por pelo menos 4 horas.
6. Decore com biscoitos Oreo antes de servir.

Dicas do Ninja

• Use biscoitos Oreo inteiros para decorar e dar um toque especial.
• Se quiser uma versão mais doce, adicione chocolate derretido na base.
• Deixe a torta gelar de um dia para o outro para firmar melhor.

Variações

• Substitua o cream cheese por creme mascarpone para um sabor mais suave.
• Adicione uma camada de ganache de chocolate por cima para uma versão mais chocolateada.
• Inclua frutas vermelhas entre as camadas para um contraste refrescante.

FAQ

• Posso usar creme de leite comum? Sim, mas o creme de leite fresco batido rende uma textura mais leve e cremosa.
• Quanto tempo a torta pode ficar na geladeira? Até 3 dias, mantenha bem protegida.
• Posso congelar a torta? Sim, mas o ideal é consumir após descongelar na geladeira para manter a textura.