Informações rápidas

Tempo de preparo: cerca de 30 minutos + 3 horas de geladeira, Rendimento: 8 porções, Dificuldade: Fácil

Ingredientes

• 1 pacote de biscoito maisena (cerca de 200g)
• 100g de manteiga derretida
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de suco de maracujá concentrado
• Polpa de 1 maracujá para decorar (opcional)

Modo de preparo

1. Triture os biscoitos até virar uma farofa fina.
2. Misture a manteiga derretida com a farofa até formar uma massa homogênea e pressione no fundo de uma forma de fundo removível.
3. Leve a massa ao forno baixo por cerca de 10 minutos e deixe esfriar.
4. Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá até ficar homogêneo.
5. Despeje essa mistura sobre a massa já fria e leve à geladeira por pelo menos 3 horas.
6. Decore com a polpa de maracujá antes de servir, se desejar.

Dicas do Ninja

• Use suco de maracujá concentrado para um sabor mais intenso.
• Se preferir, substitua o biscoito por bolo esfarelado para uma textura diferente.
• Mantenha a torta refrigerada até a hora de servir para conservar a cremosidade.

Variações

• Adicionar uma camada de gelatina de maracujá por cima para um toque extra.
• Incluir raspas de limão para um aroma cítrico especial.
• Trocar o maracujá por outras frutas tropicais como manga ou abacaxi.

FAQ

Posso usar maracujá natural em vez do suco concentrado?
Sim, mas pode ser necessário ajustar a quantidade para equilibrar o sabor e a textura da torta.

Quanto tempo a torta dura na geladeira?
Cerca de 3 a 4 dias se armazenada em recipiente fechado.

É possível fazer a torta sem forno?
Sim, basta usar uma forma que possa ser gelada diretamente após preparar a base com biscoitos e manteiga.