Informações rápidas

Cerca de 30 minutos | Rende cerca de 8 porções | Dificuldade fácil

Ingredientes

• 3 pacotes de gelatina de sabores variados (morango, limão, uva, etc.)
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 2 colheres de sopa de gelatina sem sabor
• 2 xícaras de água quente
• 2 xícaras de água fria
• 1 pacote de biscoito maisena triturado (opcional, para a base)
• 50g de manteiga derretida (opcional, para a base)

Modo de preparo

1. Prepare cada gelatina de sabor em recipientes separados, seguindo as instruções da embalagem, e despeje em formas retangulares ou quadradas pequenas. Leve à geladeira até firmar (cerca de 4 horas).
2. Corte as gelatinas já firmes em cubos coloridos e reserve.
3. Se for usar base, misture o biscoito triturado com manteiga derretida, pressione no fundo da forma da torta e leve à geladeira para firmar.
4. Hidrate a gelatina sem sabor na água quente, mexa até dissolver e acrescente a água fria.
5. Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e a gelatina sem sabor hidratada. Esta será a base branca da torta.
6. Distribua os cubos de gelatina colorida sobre a base de biscoito (ou diretamente na forma) e despeje cuidadosamente a mistura branca por cima.
7. Leve à geladeira por cerca de 4 horas ou até firmar completamente.
8. Desenforme e sirva gelada.

Dicas do Ninja

• Use gelatinas de sabores e cores diferentes para um visual mais vibrante.
• Não use gelatina muito mole para os cubos coloridos, assim eles não vão se desfazer na base.
• Demolhe a forma com água fria antes de desenformar para facilitar.

Variações

• Adicione frutas picadas entre os cubos de gelatina para textura extra.
• Substitua a base de biscoito por brownie ou bolo simples para uma versão diferente.
• Use gelatina diet ou sem açúcar para uma versão mais leve.

FAQ

Posso substituir o creme de leite por iogurte?
Sim, o iogurte natural pode substituir o creme de leite para uma versão menos calórica, mas a textura ficará diferente.

Quanto tempo a torta pode ficar na geladeira?
O ideal é consumir em até 3 dias para manter o sabor e a textura.

Posso usar só um sabor de gelatina?
Claro, mas usar cores variadas deixa a torta mais atraente visualmente e divertida.