Informações rápidas

Tempo de preparo: cerca de 40 minutos, rendimento: 8 porções, dificuldade: fácil

Ingredientes

• 200g de biscoito maisena triturado
• 100g de manteiga derretida
• 400g de doce de leite cremoso
• 300ml de creme de leite fresco
• 1 colher de sopa de açúcar (opcional)
• Chocolate ralado para decorar (opcional)

Modo de preparo

1. Misture o biscoito triturado com a manteiga derretida até formar uma farofa úmida.
2. Forre o fundo de uma forma de torta com essa mistura, pressionando bem para formar a base.
3. Leve para gelar por cerca de 15 minutos para firmar.
4. Bata o creme de leite fresco com o açúcar até formar picos firmes.
5. Incorpore delicadamente o doce de leite ao creme batido.
6. Despeje o creme sobre a base de biscoito e leve à geladeira por pelo menos 3 horas.
7. Decore com chocolate ralado antes de servir, se desejar.

Dicas do Ninja

• Escolha um doce de leite de qualidade para um sabor mais autêntico.
• Para uma base mais crocante, toste levemente os biscoitos antes de triturar.
• Se preferir uma torta menos doce, reduza a quantidade de açúcar no creme.

Variações

• Adicione nozes ou amêndoas picadas à base para dar textura.
• Substitua o chocolate ralado por raspas de limão para um toque cítrico.
• Para uma versão vegana, use creme vegetal e substitua a manteiga por óleo de coco.

FAQ