Informações rápidas

Cerca de 25 minutos | Rende 2 porções | Dificuldade fácil

Ingredientes

• 2 filés de peixe branco (ex: tilápia ou merluza)
• 2 pães de sua preferência (hambúrguer ou francês)
• 1/2 xícara de maionese
• 1 colher de sopa de picles picado
• 1 colher de chá de mostarda
• 1 colher de sopa de cebola picada
• Folhas de alface
• Fatias de tomate
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. Tempere os filés de peixe com sal e pimenta e grelhe até dourar, cerca de 4-5 minutos de cada lado.
2. Em uma tigela, misture a maionese, picles, mostarda e cebola para fazer o molho tártaro.
3. Torre ligeiramente os pães para ficarem crocantes.
4. Monte o sanduíche com alface, o filé de peixe, o molho tártaro e fatias de tomate.
5. Sirva imediatamente para garantir o frescor.

Dicas do Ninja

• Use peixe fresco para um sabor mais delicado.
• O pão pode ser substituído por pão integral para uma opção mais saudável.
• Adicione uma pitada de limão no peixe para realçar o sabor antes de grelhar.

Variações

• Experimente usar molho tártaro com um toque de ervas frescas como dill ou salsinha.
• Troque o peixe por filés de salmão para uma versão diferente.
• Inclua fatias de abacate para cremosidade extra.

FAQ

• Posso usar peixe congelado?
  Sim, desde que seja descongelado corretamente para manter a textura.
• O molho tártaro pode ser comprado pronto?
  Pode, mas o caseiro é mais fresco e saboroso.
• Qual acompanhamento combina com este sanduíche?
  Batatas assadas ou salada verde são ótimas opções.