Informações rápidas

Cerca de 10 minutos | Rende 2 porções | Dificuldade baixa

Ingredientes

• 2 bolas de sorvete de baunilha
• 100 ml de leite integral
• 50 ml de vodka
• 30 ml de licor de café (Kahlúa)
• 1 colher de sopa de creme de leite fresco
• Café expresso frio a gosto (opcional)
• Gelo a gosto

Modo de preparo

1. Coloque o sorvete de baunilha, o leite, a vodka, o licor de café e o creme de leite no liquidificador.
2. Adicione gelo e o café expresso frio se desejar um sabor mais intenso.
3. Bata tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa.
4. Despeje em copos altos e sirva imediatamente.

Dicas do Ninja

• Use sorvete de boa qualidade para garantir cremosidade.
• Experimente variar a quantidade de álcool conforme sua preferência.
• Decore com chantili ou grãos de café para um toque especial.

Variações

• Substitua a vodka por conhaque para uma bebida com sabor diferente.
• Adicione chocolate em pó para um toque saboroso.
• Faça a versão sem álcool usando apenas licor de café e leite batidos.

FAQ

Posso substituir o sorvete de baunilha por outro sabor?
Sim, sorvetes como creme ou chocolate também combinam bem com essa receita.

Qual é o melhor licor de café para usar?
Kahlúa é o mais tradicional, mas qualquer licor de café que você goste pode ser usado.

É possível preparar essa receita sem álcool?
Sim, basta omitir a vodka e ajustar a quantidade do licor de café ou usar versões sem álcool.