Informações rápidas

Cerca de 5 minutos para preparar, rende 1 dose, dificuldade fácil

Ingredientes

• 50 ml de whiskey (bourbon ou rye)
• 20 ml de vermute tinto doce
• 2 a 3 gotas de Angostura bitters
• Gelo
• 1 cereja para decorar

Modo de preparo

1. Encha um copo misturador com gelo.
2. Adicione o whiskey, o vermute tinto doce e as gotas de Angostura bitters.
3. Misture delicadamente com uma colher por cerca de 20 segundos.
4. Coe para uma taça de coquetel previamente resfriada.
5. Decore com uma cereja e sirva imediatamente.

Dicas do Ninja

• Use whiskey de boa qualidade para melhor sabor.
• Se preferir, ajuste a quantidade de vermute ao seu gosto.
• Gele bem a taça antes de servir para manter o drink frio.

Variações

• Manhattan Dry: substitua o vermute tinto doce por vermute branco seco.
• Perfect Manhattan: use metade de vermute tinto doce e metade de seco.
• Adicionar uma casca de laranja para um aroma cítrico adicional.

FAQ

• Qual tipo de whiskey usar no Manhattan? Bourbon ou rye são os mais tradicionais para um sabor clássico.
• Posso substituir o Angostura bitters? É possível usar outros bitters, mas o Angostura é o mais recomendado para manter o sabor tradicional.
• O que é vermute tinto doce? É um tipo de vinho aromatizado e fortificado, com sabor adocicado e refletindo no aroma do coquetel.