Informações rápidas

Tempo: cerca de 30 minutos, Rendimento: 4 porções, Dificuldade: fácil

Ingredientes

• 300g de macarrão de sua preferência
• 300g de linguiça toscana sem pele
• 2 dentes de alho picados
• 1 cebola média picada
• 2 colheres de sopa de óleo ou azeite
• 1 lata de molho de tomate (cerca de 340g)
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Salsinha picada para decorar

Modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão em água salgada até ficar al dente. Escorra e reserve.
2. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola até ficar transparente.
3. Acrescente o alho e frite até dourar levemente.
4. Adicione a linguiça toscana e cozinhe mexendo, até que esteja bem dourada e cozida.
5. Junte o molho de tomate, tempere com sal e pimenta a gosto e deixe ferver por cerca de 5 minutos.
6. Misture o macarrão cozido ao molho, mexa delicadamente para incorporar bem.
7. Finalize com salsinha picada e sirva quente.

Dicas do Ninja

• Use linguiça fresca para um sabor mais suculento.
• Se preferir, adicione pimenta vermelha para um toque picante.
• Experimente substituir o molho pronto por molho caseiro para mais frescor.

Variações

• Adicione legumes como abobrinha ou pimentão para uma receita mais colorida.
• Use macarrão integral para uma versão mais saudável.
• Inclua queijo parmesão ralado na hora para um toque especial.

FAQ

Posso usar outro tipo de linguiça?
Sim, linguiças defumadas ou calabresas também funcionam bem.

Qual o melhor macarrão para esta receita?
Espaguete, penne ou fusilli são boas opções para combinar com o molho.

Posso congelar o prato pronto?
Sim, armazene em recipiente vedado por até 3 meses e aqueça antes de servir.