Informações rápidas

Cerca de 50 minutos | Rende 4 porções | Dificuldade fácil

Ingredientes

• 1 kg de frango em pedaços
• 3 colheres de sopa de azeite
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de alecrim fresco picado
• 1 colher de sopa de tomilho fresco
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Suco de 1 limão

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture o azeite, alho, alecrim, tomilho, suco de limão, sal e pimenta.
2. Tempere o frango com essa marinada e deixe descansar por cerca de 30 minutos.
3. Aqueça a churrasqueira em temperatura média.
4. Coloque o frango na grelha e cozinhe por cerca de 10 a 15 minutos de cada lado, até dourar e estar bem cozido.
5. Retire do fogo e deixe repousar por alguns minutos antes de servir.

Dicas do Ninja

• Utilize ervas frescas para um sabor mais intenso.
• Deixe o frango marinar pelo menos 30 minutos para absorver bem os temperos.
• Não esqueça de virar o frango para evitar que queime e para um cozimento uniforme.

Variações

• Substitua o alecrim por manjericão para um aroma diferente.
• Adicione pimenta vermelha para uma versão mais picante.
• Use frango desossado para um preparo mais rápido e prático.

FAQ

Posso usar frango congelado para essa receita?

Sim, mas descongele-o completamente antes de marinar e grelhar.

Qual a melhor churrasqueira para essa receita?

Qualquer churrasqueira com grelha funciona, de carvão a gás.

Posso preparar essa receita sem churrasqueira?

Sim, o frango pode ser grelhado em frigideira ou forno.