Informações rápidas

Cerca de 20 minutos | Rende 6 porções | Dificuldade fácil

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• Suco de 3 limões médios
• Raspas de limão para decorar (opcional)

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até ficar homogêneo.
2. Despeje a mistura em um refratário ou em potinhos individuais.
3. Leve para gelar por pelo menos 3 horas.
4. Decore com raspas de limão antes de servir.

Dicas do Ninja

• Use limões frescos para um sabor mais intenso.
• Para uma textura mais firme, adicione uma caixinha de gelatina incolor dissolvida.
• Não bata demais para evitar que o creme fique muito líquido.

Variações

• Adicione raspas de limão siciliano para um toque especial.
• Inclua uma camada de biscoito triturado para um creme com textura crocante.
• Substitua o creme de leite por iogurte natural para uma versão mais leve.

FAQ

• Posso usar outro tipo de limão? Sim, limões tahiti ou siciliano funcionam bem e alteram o sabor.
• Como conservar o creme de limão? Guarde em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.
• Posso congelar o creme? Não é recomendado, pois pode alterar a textura e o sabor.