Informações rápidas

Tempo: cerca de 40 minutos | Rendimento: 8 porções | Dificuldade: fácil

Ingredientes

• 4 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 6 paçocas esfareladas

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma média.
2. Bata os ovos, o açúcar e o óleo até formar uma mistura homogênea.
3. Adicione o leite e continue batendo.
4. Incorpore a farinha de trigo aos poucos, mexendo delicadamente.
5. Acrescente as paçocas esfareladas e misture.
6. Por último, adicione o fermento e misture suavemente.
7. Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 35 minutos ou até dourar.
8. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.

Dicas do Ninja

• Use paçocas de boa qualidade para garantir sabor intenso.
• Não abra o forno nos primeiros 20 minutos para evitar que o bolo murche.
• Para uma textura mais úmida, experimente adicionar uma cobertura simples de brigadeiro.

Variações

• Substitua parte da farinha por farinha de amendoim para reforçar o sabor.
• Acrescente gotas de chocolate na massa para um toque especial.
• Faça uma calda de doce de leite para acompanhar na hora de servir.

FAQ

Posso usar paçoca diet no bolo?

Sim, a paçoca diet pode ser usada, mas o sabor pode ficar um pouco diferente.

Este bolo pode ser congelado?

Sim, embrulhe bem e congele por até 1 mês.

Qual a melhor forma para assar esse bolo?

Use uma forma redonda média, untada e enfarinhada para garantir que o bolo não grude.