Informações rápidas

Tempo: cerca de 45 minutos | Rendimento: 8 porções | Dificuldade: fácil

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pote de Nutella (aproximadamente 350g)

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma média.
2. Na batedeira, bata os ovos e o açúcar até obter um creme claro.
3. Adicione o óleo e o leite, misturando bem.
4. Aos poucos, incorpore a farinha de trigo peneirada junto com o fermento.
5. Por último, acrescente a Nutella e mexa delicadamente até a massa ficar homogênea.
6. Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 35 minutos ou até que um palito saia limpo.
7. Deixe esfriar antes de desenformar e servir.

Dicas do Ninja

• Use Nutella em temperatura ambiente para misturar melhor na massa.
• Não abra o forno nos primeiros 25 minutos para evitar que o bolo murche.
• Finalize com açúcar de confeiteiro ou mais Nutella por cima para um toque especial.

Variações

• Adicione pedaços de avelã para dar crocância.
• Substitua metade da farinha por farinha de amêndoas para um sabor diferente.
• Faça camadas alternadas de bolo e Nutella para um bolo recheado.

FAQ

Posso congelar o bolo de Nutella?

Sim, congelar por até 1 mês é possível. Descongele na geladeira antes de servir.

Posso substituir o óleo por manteiga?

Sim, use a mesma quantidade de manteiga derretida para um sabor mais rico.

Qual a melhor forma para assar?

Uma forma redonda média ou forma de pão funcionam bem para essa receita.