Informações rápidas

Cerca de 1h30 de preparo, rende 12 porções, dificuldade média

Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 200g de Nutella
• 1 pitada de sal

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma média.
2. Bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
3. Adicione o óleo e o leite, misturando bem.
4. Peneire a farinha, o sal e o fermento e incorpore aos poucos à mistura líquida.
5. Incorpore delicadamente a Nutella, criando um efeito marmorizado se desejar.
6. Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que um palito saia limpo.
7. Deixe esfriar antes de desenformar e servir.

Dicas do Ninja

• Para um sabor mais intenso, use Nutella tanto na massa quanto na cobertura.
• Não bata demais a massa para evitar que o bolo fique pesado.
• Utilize uma forma de fundo removível para facilitar a retirada do bolo.

Variações

• Adicione pedaços de avelã para uma textura crocante.
• Substitua o óleo por manteiga derretida para um sabor mais rico.
• Faça uma cobertura de brigadeiro para deixar o bolo ainda mais especial.

FAQ

Posso congelar o bolo de Nutella?

Sim, embrulhe bem em filme plástico e congele por até 30 dias.

Qual o melhor tipo de farinha para essa receita?

Farinha de trigo comum funciona bem, mas a de trigo para bolos deixa a massa mais leve.

Posso usar outro creme de avelã no lugar da Nutella?

Sim, cremes similares podem ser usados, mas o sabor pode variar um pouco.