Informações rápidas

Tempo: cerca de 50 minutos, Rendimento: 10 porções, Dificuldade: média

Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 xícara de Nutella
• 1 pitada de sal

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180 °C.
2. Bata os ovos, o açúcar, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.
3. Acrescente a farinha de trigo e o fermento, misturando delicadamente.
4. Incorpore a Nutella e o sal à massa, misturando até ficar uniforme.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até o teste do palito sair limpo.
7. Retire e deixe esfriar antes de desenformar e servir.

Dicas do Ninja

• Utilize ingredientes em temperatura ambiente para melhor textura.
• Para um sabor extra, adicione uma cobertura de Nutella derretida por cima.
• Não abra o forno nos primeiros 30 minutos para evitar que o bolo murche.

Variações

• Acrescente pedaços de avelã para textura crocante.
• Substitua o óleo por manteiga derretida para um sabor mais rico.
• Use chocolate meio amargo derretido na massa para intensificar o sabor.

FAQ

• Posso congelar o bolo de Nutella?
  Sim, embrulhe bem em filme plástico e deixe no congelador por até 1 mês.
• Qual o melhor tipo de forno para assar o bolo?
  Forno convencional ou elétrico, ambos funcionam bem.
• Posso substituir o leite por outra bebida?
  Sim, leite vegetal como amêndoas ou aveia pode ser usado para versões veganas.