Informações rápidas

Cerca de 1h30 de preparo | Rende 8 porções | Dificuldade média

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 200g de Nutella

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Na batedeira, bata os ovos com o açúcar até formar um creme leve.
3. Acrescente o óleo e o leite, misturando bem.
4. Adicione a farinha de trigo aos poucos, batendo em velocidade baixa.
5. Incorpore o fermento delicadamente.
6. Despeje metade da massa em uma forma untada.
7. Distribua a Nutella por cima e cubra com o restante da massa.
8. Leve ao forno por cerca de 40 a 45 minutos. Faça o teste do palito para verificar o cozimento.
9. Deixe esfriar antes de desenformar e servir.

Dicas do Ninja

• Para um sabor ainda mais intenso, misture um pouco de Nutella na massa.
• Utilize uma forma de fundo removível para facilitar o desenforme.
• Finalize com Nutella derretida por cima para decorar.

Variações

• Adicione pedaços de avelã na massa para uma textura crocante.
• Substitua o óleo por manteiga derretida para um sabor mais rico.
• Faça uma cobertura de chocolate para incrementar o bolo.

FAQ

Posso congelar o bolo de Nutella?
Sim, embrulhe bem em filme plástico e guarde no congelador por até um mês.

Qual o melhor tipo de farinha para essa receita?
Farinha de trigo comum funciona bem, mas a farinha de trigo peneirada deixa a massa mais leve.

Posso usar outro creme de avelã no lugar da Nutella?
Sim, qualquer creme de avelã similar pode ser utilizado, o sabor pode variar um pouco.