Informações rápidas

Tempo de preparo: cerca de 50 minutos, Rendimento: 8 porções, Dificuldade: fácil

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de chocolate em pó
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 2 ovos

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o chocolate em pó e o fermento.
3. Adicione o óleo, o leite e os ovos e misture até obter uma massa homogênea.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Leve ao forno por cerca de 35 minutos ou até que um palito saia limpo.
6. Deixe esfriar antes de desenformar e servir.

Dicas do Ninja

• Use chocolate em pó de boa qualidade para melhor sabor.
• Para garantir que o bolo cresça uniformemente, não abra o forno nos primeiros 30 minutos.
• Se preferir, acrescente gotas de chocolate na massa para um toque extra.

Variações

• Bolo de chocolate com cobertura de brigadeiro.
• Adicionar castanhas picadas à massa para textura.
• Substituir parte do leite por café para um sabor diferente.

FAQ

• Posso usar cacau em pó no lugar do chocolate em pó?
  Sim, mas ajuste a quantidade para não deixar o bolo amargo.
• Qual a validade do bolo após assado?
  Recomenda-se consumir em até 3 dias, mantendo em recipiente fechado.
• Posso fazer a receita sem ovos?
  Sim, substitua por 1/2 xícara de purê de maçã ou iogurte natural.